Chợ nổi là loại hình chợ đặc trưng của đồng bằng sông Cửu Long mà không nơi nào có được. Trong đó, Chợ Nổi Cái Răng Cần Thơ là khu chợ sầm uất, tiêu biểu nhất cho nét văn hóa sông nước miền Tây và đã được tạp chí du lịch Rough Guide của Anh Quốc bình chọn là một trong 10 khu chợ ấn tượng nhất thế giới.
Không những thế, trang web du lịch nổi tiếng Youramazingplaces cũng bình chọn Chợ Nổi Cái Răng là 1 trong 5 chợ nổi đẹp, thú vị nhất khu vực Châu Á. Vào ngày 10/3/2016, Chợ Nổi Cái Răng đã chính thức được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia theo Quyết định số 829/QĐ-BVHTTDL.
Chợ Nổi Cái Răng ở đâu?
Nằm trên một nhánh của Sông Hậu, chảy qua quận Cái Răng (TP Cần Thơ), chợ nổi Cái Răng cách trung tâm thành phố khoảng 6 km. Ðây là khu chợ nổi sầm uất, tiêu biểu cho nét văn hoá đặc trưng của vùng sông nước miền Tây.
Từ Bến Ninh Kiều đến Chợ Nổi Cái Răng mất khoảng 15 phút nếu đi đường bộ và khoảng 30 phút nếu đi bằng thuyền. Các bạn có thể đi bằng xe hoặc tàu tùy thích, nhưng đa số du khách sẽ lựa chọn tham quan Chợ Nổi Cái Răng bằng thuyền để khám phá và cảm nhận được trọn vẹn vẻ đẹp của vùng sông nước.
Thời gian đi chợ nổi Cái Răng đẹp nhất
Chợ nổi Cái Răng họp từ rất sớm, khi trời còn giăng sương lờ mờ mặt sông, hàng trăm chiếc ghe thuyền từ khắp các ngả sông đã rộn ràng kéo về Chợ nổi. Chính vì vậy thời gian đi du lịch Chợ Nổi Cái Răng lý tưởng nhất là 5 giờ đến 8 giờ sáng đây là lúc chợ tấp nập nhất.
Chợ nổi Cái Răng mở cửa hầu hết các ngày trong năm, Chợ không hoạt động hoặc hoạt động rất ít vào các ngày Tết Âm Lịch: mồng 1 và mồng 2 Tết, Tết Đoan Ngọ (mồng 5 tháng Năm âm lịch).
Và nếu muốn thưởng thức những đặc sản có một không hai mà chỉ ở miền Tây mới có thì bạn nên đến đây vào khoảng thời gian giữa tháng 8 đến cuối tháng 11 vì lúc này chính là thời điểm Miền Tây đón mùa lũ hay còn gọi là mùa nước nổi.
Lịch sử hình thành và nguồn gốc Chợ Nổi Cái Răng
Cũng như rất nhiều chợ nổi khác ở Miền Tây như: Chợ nổi Cái Bè (Tiền Giang), Chợ nổi Ngã Năm (Sóc Trăng) hay Chợ nổi Long Xuyên (An Giang),… đến nay, chưa một tài liệu nào có thể xác định được Chợ nổi Cái Răng được hình thành chính xác vào thời điểm nào.
Theo tài liệu tham khảo của một số nhà nghiên cứu tại Việt Nam thì Chợ nổi Cái Răng được hình thành vào những năm đầu của thế kỷ 20, trước khi xuất hiện các chợ nổi Ngã Bảy (Hậu Giang), Ngã Năm (Sóc Trăng). Chợ nổi ra đời là do nhu cầu thiết yếu của con người khi cuộc sống hàng ngày đều gắn liền với địa hình sông nước.
Lý giải cho tên gọi “Cái Răng” thì người dân tại Cần Thơ kể theo một truyền thuyết như sau. Theo đó, tên gọi Cái Răng xuất phát từ câu chuyện hồi đầu thời khẩn hoang, lập ấp. Truyền thuyết nói về con cá sấu với thân hình rất lớn dạt vào đây, răng của nó cắm vào miệng đất này. Từ đó mà khi chợ nổi hình thành lên, người ta đã dùng tên Cái Răng để đặt cho chợ nổi.
Tuy nhiên theo một số tài liệu nghiên cứu thì tên gọi Cái Răng là có nguồn gốc từ chữ của người Khmer là “karan” nghĩa là “cà ràng” (ông táo). Người Khmer ở Xà Tón (Tri Tôn) làm rất nhiều karan đi bán khắp nơi để phục vụ trong việc chế biến món ăn, đặc biệt là họ bán rất nhiều tại khu vực sông nước Cần Thơ này. Do từ khó đọc mà lâu dần, người Việt đã phát âm của chữ “karan” thành chữ “cà ràng” rồi Cái Răng.
Hình thành từ rất lâu đời hơn 100 năm, và đứng trước sự xuất hiện của vô vàn các chợ cạn cũng như trung tâm thương mại lớn, nhưng chợ nổi Cái Răng vẫn còn giữ nguyên được những nét đặc trưng vốn có của nó. Chính vì thế nơi đây chắc chắn là điểm đến thú vị cho những ai yêu thích sự khám phá, mới lạ, muốn tìm hiểu về văn hóa miền sông nước Nam Bộ.
Chợ Nổi Cái Răng có gì?
Nhìn từ trên cao, nhánh sông uốn lượn vươn mình sau một đêm say giấc, với chợ nổi trên sông như bức tranh đầy màu sắc. Hàng trăm chiếc ghe chở khẳm hàng hoá, từ khắp các ngả kéo về neo đậu. Tất cả kết hợp với ánh sáng dịu nhẹ, trong trẻo của ánh bình minh tạo nên khung cảnh mê hoặc, làm đắm say lòng người.
Càng đi sâu vào bên trong chợ nổi, đời sống thương hồ dần hiện rõ một cách sống động. Hàng hoá ở chợ rất đa dạng, nhiều nhất là hoa quả đặc sản của miệt vườn sông nước. Ngoài ra còn có cá khô, hàng thủ công, nhu yếu phẩm và dịch vụ ăn uống đi kèm.
Để khách hàng ở xa có thể nhận biết được ghe thuyền mình đang bán những sản vật gì, thì người bán treo sản vật đó lên mũi thuyền được gọi là “cây bẹo”. Hình thức “bẹo hàng” này là một nét văn hóa giao thương độc đáo mà chỉ có chợ nổi mới có. Đặc biệt trong những ngày cuối năm, chợ nổi Cái Răng càng thêm nổi bật khi khoác lên mình chiếc áo mới từ những bông hoa rực rỡ.
Ðặc biệt, khi đến chợ nổi, không thể không nhắc đến món bún “lắc”. Ðó là món bún riêu cua, bún mắm… đậm đà hương vị miền Tây. Sở dĩ gọi là bún “lắc” vì mọi hoạt động mua – bán, chế biến – thưởng thức đều diễn ra trên thuyền. Ngồi ăn lắc lư theo sóng nước, chắc hẳn đây sẽ là bữa sáng khó quên cho những ai lần đầu đi chợ nổi.
Khi ánh bình minh vừa ló dạng, ngồi chòng chành trên ghe giữa mênh mông sông nước, thưởng thức tô bún nóng hổi, uống ly cà phê cùng bà con thương hồ, để cảm nhận hơi thở, nhịp sống sôi động, sẽ là một trải nghiệm vô cùng độc đáo khi đến với Tây Ðô.
Giá vé đi chợ nổi Cái Răng Cần Thơ
Chợ nổi không thu phí du khách khi tham quan. Tuy nhiên, do vị trí nằm trên dòng sông nên du khách cần thuê tàu ghe để đi đến đây.
Trên đây là tổng hợp những thông tin thú vị về Chợ Nổi Cái Răng – Nét độc đáo nơi sông nước Miền Tây. Du lịch Tôi và Bạn xin chia sẻ cùng các bạn.
Chúc các bạn có những chuyến đi thật vui và ý nghĩa!
Nguồn: Tổng hợp.
Đừng quên gọi Hotline: 0907.98.33.96 để được hỗ trợ tư vấn miễn phí cho chuyến Du lịch Cần Thơ sắp tới của bạn nhé!
Du lịch Tôi và Bạn hân hạnh được phục vụ Quý khách!
